Vastuskiri

Tere

Määruses „Tervisekaitsenõuded koolidele“ ei ole keldrikorruse söögiruum keelatud. Samas, kui tegemist on radooniohtliku piirkonnaga, tuleb seda hoolikalt kaaluda ja vajadusel võtta kasutusele ennetavad meetmed. Tööinspektsioon kontrollib radooniohutust töötaja seisukohast. Kindlasti peaks enne tegema radoonimõõtmised. „Tervisekaitsenõuded koolidele“ § 9 ei nõua, et söögiruumis peab olema tualettruum, aga üldiselt on heaks tavaks, et toitlustusasutuses/toitlustuse ruumi lähedal asub ka WC.

Määruses „Tervisekaitsenõuded toitlustamisele koolieelses lasteasutuses ja koolis“ on nõuded einestamisruumile toodud:

3. peatükk EINESTAMISRUUMIDELE ESITATAVAD NÕUDED

§ 7.   Üldnõuded einestamisruumidele

(1) Einestamisruumid, nende asetus, suurus, sisseseade ning kasutatavad seadmed peavad võimaldama toitlustada söögiaegadel kõiki lasteasutuse lapsi.

(2) Einestamisruumid sisustatakse arvestades köögitüüpi, sööjate arvu ajaühikus, toitude serveerimisaegu ning toidu jaotussüsteeme. Koolis serveeritakse toitu jaotusliinil, valmispanduna laudadel, iseteenindavas korras iseteenindusletil või kasutatakse muid kombineeritud toidujaotamisviise. Koolieelses lasteasutuses, samuti erivajadustega õpilaste erikoolis, serveeritakse toitu valmispanduna laudadel või teenindavas korras.

(3) Einestamisruumis või selle läheduses peab olema lastele käte pesemiseks piisav hulk sobivalt paiknevaid valamuid. Valamud peavad olema varustatud sooja voolava veega, seebi (soovitatavalt vedela seebi) ning hügieenilise kätekuivatuse võimalusega.

(4) Einestamisruumi sisseseade, sealhulgas söögilauad, toidu serveerimis- ja söömisvahendid ning serveerimisliin, peab olema puhas. Puhastamine ja vajaduse korral desinfitseerimine peab toimuma sagedusega, mis võimaldab hoida toitu ning toiduga kokkupuutuvaid materjale ja esemeid saastumise suhtes ohutul tasemel.

[RT I, 20.04.2012, 4 - jõust. 23.04.2012]

(5) Lasteasutuse einestamisruumides ei tohi olla putukaid, linde, närilisi ega teisi loomi, kes otseselt või kaudselt võivad saastata toitu.

Kooli pidaja otsustab kraanikausside arvu ise. Kehtivad Sotsiaalministeeriumi määrused seda ette kirjutanud ei ole.

Kuna Põllumajandus- ja Toiduamet kontrollib koolisööklate hügieeninõudeid, võiks kooli pidaja küsida ka PTA-lt, kas nende määrustes on nõudeid einestamisruumi lähedal asuvate kraanikausside arvu kohta.

Ruumides valgustihedus vastavalt EVS-EN 12464-1:2021 standardile peaks olema 300 lx-i.

Lugupidamisega

Marianne Reinart

vaneminspektor (keskkonnatervis)

põhja regionaalosakond

+372 5866 4816

[email protected]

Käesolev kiri on konfidentsiaalne ning mõeldud kasutamiseks kirja päises nimetatud isikule/asutusele. Käesoleva kirja mistahes viisil kasutamine või kopeerimine isiku poolt, kes ei ole märgitud selle adressaadiks, on keelatud. Kui te olete saanud käesoleva kirja ekslikult, palume sellest koheselt teavitada kirja saatjat ning kustutada saadud kiri koos kõikide lisadega.

Tere

Kirjutan seoses plaaniga rajada Ardu Lasteaia hoone keldrikorrusele koolilastele söögiruum.

Söögiruumid on soov rajada olemasolevatesse laoruumidesse.

Kokku on võimalik kasutada ca 72 m2. Söömas hakkab käima max 50 põhikooli õpilast.

Minu küsimused on järgmised:

1. 1. Mitu kraanikaussi kätepesuks on vaja paigaldada?

2. 2. Kas on nõutav samal korrusel tualettruum? Kui jah, siis mitu?

3. 3. Kui suur peab olema ruumides valgustihedus?

Lugupidamisega

Joe Tamme

Hooldusspetsialist

Kose Haldus

+372 5107451

[email protected]