Vastuskiri

Tere

Pöördusite Terviseameti poole selgituste saamiseks haridusasutustes tervislikel põhjustel teisiti toituvate laste toitlustamise korraldamise kohta. Edastame Terviseameti seisukoha antud küsimuses.

Erinevatel meditsiinilistel põhjustel teisiti toituvate laste toitlustamine on reguleeritud sotsiaalministri 15.01.2008 määruse nr 8 „Tervisekaitsenõuded toitlustamisele koolieelses lasteasutuses ja koolis“ (edaspidi määrus nr 8) § 5 lg 8 nõudega, mille kohaselt korraldatakse tervislikel põhjustel teisiti toituva lapse toitlustamine tulenevalt tervishoiutöötaja soovitustest ning koostöös lapsevanema ja lasteasutuse pidajaga, tagades määruse lisa 1 kohase lapse vanuserühmale ettenähtud toiduenergia- ja toitainetevajaduse ning osakaalu toidukordade ajal.

Kuna tervislikel põhjustel teisiti toituval lapsel võivad olla mittesobivast toidust tingitud tõsised tervisehäired, siis on kindlasti vajalik sellise lapse toitlustamisel järgida arsti soovitusi. Arvestades, et  haridusasutuste (sh toitlustajate) võimalused on väga erinevad (mõnikord personalil puudub vajalik kogemus ja teadmised) ning laste erimenüü vajadused võivad oluliselt varieeruda, ei ole riigi poolt kehtestatud ühist toitlustamismudelit. Erinevad mudelid on aktsepteeritavad osapoolte kokkuleppel (sh lapsele kodust kaasa antud toidud, toitlustaja poolt valmistatud erimenüü või tavamenüüs mittesobivate toitude asendamine). Igal konkreetsel juhul tuleb lapsevanemal, lasteasutuse pidajal ja toitlustajal otsida osapooltele sobivad lahendused ning leida kompromiss. Oluline on, et haridusasutus ja toitlustaja saaksid võimalusel pakkuda lapsele erivajadustele vastavat eritoitu.

Praktiline kogemus näitab, et üldjuhul haridusasutuste toitlustajad tulevad eritoitu vajavale lapsele vastu ning korraldavad eritoitlustamist kas täies mahus või osaliselt (asendades mittesobivad toidukomponendid).

Samasisulised selgitused on avaldatud ka Terviseameti veebilehel ning on kõigile kättesaadavad.

Lugupidamisega

Olga Gurjanova

peaspetsialist

keskkonnatervise osakond

+372 794 3528

olga.gurjanova@terviseamet.ee

Käesolev kiri on konfidentsiaalne ning mõeldud kasutamiseks kirja päises nimetatud isikule/asutusele. Käesoleva kirja mistahes viisil kasutamine või kopeerimine isiku poolt, kes ei ole märgitud selle adressaadiks, on keelatud. Kui te olete saanud käesoleva kirja ekslikult, palume sellest koheselt teavitada kirja saatjat ning kustutada saadud kiri koos kõikide lisadega.