Dokumendiregister | Päästeamet |
Viit | 7.2-7.2/4948 |
Registreeritud | 26.07.2024 |
Sünkroonitud | 30.07.2024 |
Liik | Sissetulev kiri |
Funktsioon | 7.2 Ohutusjärelevalve korraldamine |
Sari | 7.2-7 Päästekeskuste ohutusjärelevalve kooskõlastused alates 2019 |
Toimik | 7.2-7.2 |
Juurdepääsupiirang | Avalik |
Juurdepääsupiirang | |
Adressaat | Viljandi Linnavalitsus |
Saabumis/saatmisviis | Viljandi Linnavalitsus |
Vastutaja | Alor Kasepõld (Lõuna päästekeskus, Viljandi-Valgamaa päästepiirkond) |
Originaal | Ava uues aknas |
LAAT
LAVA
LISAKÄIMLAD
TOIDUALA
LAAT
INFOTELK
FOH
SÜNDMUSE ALA
PÄÄSTEMEESKONNA LIGIPÄÄS
ESMAABIPUNKT
KOKKULEPITUD KIIRABI KUTSUMISKOHT
PRÜGIKOTT 200L RAAMIS
INFO JA REGISTREERIMINE
SUITSETAMISE KOHT
Tere,
edastan teile teavitamiseks ja kooskõlastamiseks AS Hoolekandeteenused poolt esitatud avaliku ürituse loa taotluse XV Erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu „Kajagu maa“ korraldamiseks Viljandi lauluväljakul.
Parimate soovidega,
Annika Aasa
kultuuri- ja spordispetsialist
Viljandi Linnavalitsus
tel. +372 5422 0833
LAAT
LAVA
LISAKÄIMLAD
TOIDUALA
LAAT
INFOTELK
FOH
SÜNDMUSE ALA
PÄÄSTEMEESKONNA LIGIPÄÄS
ESMAABIPUNKT
KOKKULEPITUD KIIRABI KUTSUMISKOHT
PRÜGIKOTT 200L RAAMIS
INFO JA REGISTREERIMINE
SUITSETAMISE KOHT
Lisa 2 Viljandi Linnavalitsuse 23.01.2017
korraldusele nr 30
JÄÄTMEHOOLDUSE KORRALDAMISE PLAAN (Esitatakse koos avaliku ürituse korraldamise loa taotlusega)
1. Ürituse korraldaja: Hoolekandeteenused AS, projektijuht Diana Tiits
2. Ürituse nimetus ja laad: XV erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu “Kajagu maa”
3. Ürituse toimumise koht: Viljandi lauluväljak
4. Kuupäev (päevad): peopäev 03.08.24, ettevalmistused 02.08.24
5. Kellaaeg (ajad): peopäeval 08.00-20.00, ettevalmistused kell 10.00-21.00
6. Külastajate ja/või osavõtjate eeldatav arv: 2500
7. Müügikohtade arv: 20
8. Toitlustust pakkuvate müügikohtade arv: 5
9. Prügikastide arv ja suurus ning paiknemine ürituse toimumise alal (lisada ürituse asukoha skeemile): alale on paigutatud 10 prügiraami (250l)
10. Prügikastide tühjendamise sagedus: toidualal korduv tühjendamine olenevalt vajadusest,
mujal kord peo lõppedes
11. Üritusel ala puhtuse ja jäätmehoolduse eest vastutav isik ja tema telefoninumber: Diana Tiits
+372 56181391
12. Ala koristamise aeg pärast ürituse lõppemist ning vastutava isiku nimi ja telefoninumber:
03.08.24 alates kell 17.00, arvestame ca 2h kogu koristuse peale, Diana Tiits +372 56181391
13. Millisele jäätmeloaga ettevõttele antakse jäätmed pärast sündmuse toimumist üle:
Kemmerling OÜ
14. Kui jäätmed viiakse ürituse korraldanud asutuse prügikasti, siis prügikasti asukoha aadress:
-
Avaliku ürituse korraldaja või tema esindaja
Diana Tiits, projektijuht 22.07.2024 Allkirjastatud digitaalselt (nimi, allkiri, kuupäev või märge digiallkirja kohta)
Lisa 3 Viljandi Linnavalitsuse 23.01.2017
korraldusele nr 30
TURVALISUSE JA MEDITSIINLISE ABI KÄTTESAADAVUSE TAGAMISE PLAAN (Esitatakse koos avaliku ürituse korraldamise loa taotlusega)
1. Ürituse korraldaja: Hoolekandeteenused AS, projektijuht Diana Tiits
2. Ürituse nimetus ja laad: XV erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu “Kajagu maa”
3. Ürituse toimumise koht: Viljandi lauluväljak
4. Kuupäev (päevad): peopäev 03.08.24, ettevalmistused 02.08.24
5. Kellaaeg (ajad): peopäeval 08.00-20.00, ettevalmistused kell 10.00-21.00
6. Külastajate ja/või osavõtjate eeldatav arv: 2500
7. Korraldaja samalaadse ürituse korraldamise kogemus: sarnane laulu- ja tantsupidu toimub juba 15. korda
8. Üritusel turvalisuse tagamise eest vastutavate isikute arv koos sisselülitatud ja laetud mobiiltelefonidega: 2 - Saara Silvia Soasepp (infojuht), Diana Tiits (projektijuht)
9. Kas sündmuse ala on suletud või avatud: avatud
10. Mitut evakuatsiooniteed saab kasutada kiireks lahkumiseks alalt: 4
11. Üritusel tekkinud ohuolukorra puhul masside / osalejate juhtimisega tegelevate isikute arv: 3
9. Üritusel meditsiinilise abi kättesaadavuse eest vastutavate isikute arv koos sisselülitatud ja laetud mobiiltelefonidega: Meditsiinilise abi eest vastutab Punane Rist, 2 inimest
10. Mitmel neist on kehtiv esmaabitunnistus: mõlemal
11. Ürituse toimumise paigas olevad esmaabivahendid: kõik vajalik on Punase Risti meditsiinitöötajatel olemas
12. Kuidas on tagatud juurdepääs kiirabile ja päästeautole: ümberkaudsed teed on teistele sõidukitele peo ajal suletud, vähemalt kaks käiguteed on alati vabad ka publikust
13. Kas ürituse toimumise kohas on kokkulepitud koht, kuhu kiirabi kutsutakse: jah
14. Mitu autot koos kehtivate autojuhilubadega isikutega on ürituse toimumise läheduses kannatanute kiireks transpordiks õnnetuse puhul: 2
Lisada juurde turvaasendiplaan, kuhu on märgitud: 1) ajutiste ehitiste (telgid, lavad, aiad, piirded, atraktsioonid, mittestatsionaarsed valgusallikad ja heliseadmed, müügi- ja teeninduspunktid, WC-de jms) asetus;
2) evakuatsiooniteed ja päästesõidukite sisenemisteed;
3) kokkulepitud koht, kuhu kutsutakse kiirabi;
4) esmaabivahendite paiknemine;
5) kannatanu kiireks transportimiseks mõeldud autode paiknemine
Avaliku ürituse korraldaja või tema esindaja
Diana Tiits, projektijuht
22.07.2024
Allkirjastatud digitaalselt
(nimi, allkiri, kuupäev või märge digiallkirja kohta)
Lisa 1 Viljandi Linnavalitsuse 23.01.2017
korraldusele nr 30
VILJANDI LINNAVALITSUSELE
TAOTLUS AVALIKU ÜRITUSE KORRALDAMISE LOA VÄLJAANDMISEKS (Taotletakse vähemalt 10 päeva enne ürituse toimumist)
1. ÜRITUSE KORRALDAJA ANDMED Korraldaja nimi AS Hoolekandeteenused Korraldaja esindaja Reet Asmer Registri- või isikukood 10399457
Postiaadress Merimetsa tee 1, 10614, Tallinn
Vastutav isik üritusel Diana Tiits, projektijuht Kontakttelefon üritusel +372 56181391 e-post [email protected]
2. ÜRITUS Ürituse nimetus XV Erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu „Kajagu maa“
Tegevuse algus kohapeal Kuupäev: 02.08 - ettevalmistused Kell: 10.00-21.00
Tegevuse lõpp kohapeal Kuupäev: 03.08 - peopäev
Kell: 8.00-20.00
laulu- ja tantsupeo proovid kell 9-14 käsitöölaat kell 11-17 laulu- ja tantsupidu kell 14-16 lauluväljaku koristus eeldatavalt 16-20
* Mitmepäevase sündmuse korral märkida kõik kuupäevad ja kellaajad eraldi. Toimumise koht NB! lisada asukoha skeem Viljandi lauluväljak
Ürituse lühikirjeldus
Erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu on traditsiooniline füüsilise, vaimse või käitumusliku eripäraga inimestele suunatud tähtsündmus, mis toimub kord aastas, Viljandi lauluväljakul. Järjekorras viieteistkümnes pidu toimub 3. augustil 2024 ning toob laulukaare alla ja tantsuplatsile kokku üle 1500 osaleja üle Eesti. Sel aastal on sündmuse nimi “Kajagu maa”. Külalisartistiks on Ott Lepland. Saatebändi juhib Themuri Sulamanidze, saatebänd koosneb Viljandi muusikutest. Päeva juhib Katrin Viirpalu. Lisaprogrammina on peoga paralleelselt püsti pandud ka laadaala, kus kaubeldakse erivajadusega inimeste poolt valmistatud kvaliteetse käsitööga. Laulu- ja tantsupeol on kunstilised juhid Maarika Reimand ja Reelika Poroson. Kogu pidu on tõlgitud Eesti viipekeelde ning lava kõrval
1
olevale suurele ekraanile kuvatakse laulude sõnad, et teha pidu kättesaadavaks kuulmispuudega inimestele. Peol on ka kirjeldustõlge, nägemispuudega inimestele.
Osalejate arv Osalejad ca 1500, publik ca 1000
Helitehnika kasutamine Jah Paigaldatava lisainventari ja/või ajutiste ehitiste nimekiri
Dirigendipult, viiplemisala, bändile eraldi lavamoodulid, helitelk, videotelk, toitlustaja telk ja söömiseks lauad+pingid, ca 20 telki laadaalale, LED-ekraan.
Auditinõudega seadmete kasutamine - nimekiri Helitehnika, videotehnika, LED-ekraan.
Auditinõuetega seadmed on surveseade, gaasiseade, elektriseade ja tõsteseade.
2
3. JÄÄTMEHOOLDUS Jäätmehoolduse korraldamine Vastutaja Diana Tiits
Kontakttelefon +372 56181391 * Lisada jäätmehooldusplaan, LISA 3. * Pärast sündmuse toimumist esitada jäätmete üleandmise tõend jäätmeluba omavale ettevõttele. Jäätmehooldusettevõtte kaasamisel Ettevõtte nimi Kemmerling OÜ
Jäätmeloa nr Kontaktisik ja telefoninumber Peeter Künnap, +372 54 004 556
* Lisada lepingu koopia või jäätmehooldusettevõtte poolne kinnitus teenuse pakkumise kohta WC- teenuse korraldamine Vastutaja Diana Tiits
Kontakttelefon +372 56181391 * Lisada wc- teenuse korraldamise plaan, vajadusel kirjalikud kinnitused asutustelt, mille wc-sid kasutatakse Ettevõtte kaasamisel Ettevõtte nimi Kemmerling OÜ
Kontaktisik ja telefoninumber Peeter Künnap, +372 54 004 556
* Lisada lepingu koopia või ettevõtte poolne kinnitus teenuse pakkumise kohta
NB! Viljandi Linnavalitsuse majandusametile tuleb esitada 2 tööpäeva jooksul peale setete ja reovee üleandmist sellekohane tõend, milles on näidatud vastuvõtja andmed, aeg ja koht.
4. TURVALISUSE JA MEDITSIINILISE ABI KÄTTESAADAVUSE TAGAMINE Turvalisuse tagamine Vastutaja Diana Tiits
Kontakttelefon +372 56181391 Meditsiiniline abi Vastutaja Punane Rist, Merit Laan
Kontakttelefon +372 514 7389 * Lisada turvalisuse ja meditsiinilise abi kättesaadavuse tagamise plaan, LISA 2 * Lisada turvaasendiplaan Turvaettevõtte kaasamisel Ettevõtte nimi -
Tegevuslitsentsi nr - Kontaktisik ja telefoninumber -
Turvalepingu nr ja sõlmimise kuupäev -
Kaasatavate turvatöötajate arv -
* Lisada lepingu koopia või turvaettevõtte poolne kinnitus teenuse pakkumise kohta * Lisada turvaasendiplaan
5. ILUTULESTIKU KORRALDAMINE Kasutatava pürotehnika kategooriad - Koht, kuupäev ja kellaaeg - Vastutaja nimi ja telefoninumber - Kaastava pädevustunnistusega pürotehniku nimi ja telefoninumber -
* Lisada ilutulestiku skeem esitatuna Viljandi linna kaardil, kus on märgitud ka ohuala
3
6. LIIKLUSKORRALDUS Suletav territoorium Viljandi lauluväljaku ümberkaudsed teed Sulgemise algus Kuupäev: 03.08.23 Kell: 8:00 Sulgemise lõpp Kuupäev: 03.08.23 Kell: 17:00 * Mitmepäevase sündmuse korral märkida kõik kuupäevad ja kellaajad eraldi. Vastutaja Diana Tiits
Kontakttelefon +372 56181391 * Lisada sõidukite parkimise ja liikluse korralduse skeem. Ära näidata kõikide liikluskorraldusvahendite asukohad ja ajad, mis muudavad tavapärast liikluskorraldust.
7. TEAVITAMINE LIIKLUSKORRALDUSE MUUTUSTEST Teavitamise kanalid Sotsiaalmeedia Teavitamise aeg 01.08.24 * Vajadusel lisada teavituslehe näidis
NB! Olulise mõjuga liikluspiirangu korral on korraldaja kohustatud piirkonna elanikke teavitama otsepostitusega vähemalt 3 tööpäeva enne piirangu algust.
8. KAUPLEMINE Müügikohtade arv 20 Neist toitlustajad 5 Alkohoolseid jooke ja/või tubakatooteid müüvate ettevõtjate nimekiri koos registrikoodidega
-
Alkohoolsete jookide sortiment -
Müügiaja algus Kuupäev: 03.08.23 Kell: 11.00 Müügiaja lõpp Kuupäev: 03.08.23 Kell: 17.00 * Mitmepäevase sündmuse korral märkige kõik kuupäevad ja kellaajad eraldi
9. REKLAAMI PAIGALDAMINE
Plakatid kuni A3 linna reklaamkastidesse
Esitada avaldus Sakala Keskusele (Tallinna tn 5, Viljandi; 433 3992; [email protected]). Avaldus saadav Sakala Keskuse kodulehel www.sakalakeskus.ee
Plakatid mujale kui linna reklaamkastidesse
Esitada avaldus Viljandi Linnavalitsusele (Linnu tn 2; [email protected]). Avaldus saadav Viljandi Linnavalitsuse kodulehel www.viljandi.ee
Mittestatsionaarne reklaam Esitada avaldus Viljandi Linnavalitsusele (Linnu tn 2; [email protected]). Avaldus saadav Viljandi Linnavalitsuse kodulehel www.viljandi.ee
10. KOOSKÕLASTUSED (taotleb ürituse korraldaja)
Politsei- ja Piirivalveamet Lõuna prefektuur Viljandi politseijaoskond Pargi tn 1, Viljandi; 433 8910; [email protected]
Päästeameti Lõuna Päästekeskus Viljandimaa päästepiirkond
4
Riia mnt 6, Viljandi; 435 4512; [email protected]
Keskkonnaameti Pärnu-Viljandi regioon (Juhul kui sündmus jääb maastikukaitsealasse – Viljandi järv)
Paala tee 4, Viljandi; 435 5610; [email protected]
Territooriumi valdaja (Juhul, kui ürituse toimumise koht on eramaa)
* Olen tutvunud ja teadlik Viljandi linna avaliku ürituse korraldamise ja pidamise korra ja Viljandi linna üldkasutatava territooriumi ajutise sulgemise korra nõuetest. * Kõik esitatud andmed on õiged.
Diana Tiits, projektijuht 22.07.2024 Allkirjastatud digitaalselt
(nimi, allkiri, kuupäev või märge digiallkirja kohta)
5
Lisa 2 Viljandi Linnavalitsuse 23.01.2017
korraldusele nr 30
JÄÄTMEHOOLDUSE KORRALDAMISE PLAAN (Esitatakse koos avaliku ürituse korraldamise loa taotlusega)
1. Ürituse korraldaja: Hoolekandeteenused AS, projektijuht Diana Tiits
2. Ürituse nimetus ja laad: XV erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu “Kajagu maa”
3. Ürituse toimumise koht: Viljandi lauluväljak
4. Kuupäev (päevad): peopäev 03.08.24, ettevalmistused 02.08.24
5. Kellaaeg (ajad): peopäeval 08.00-20.00, ettevalmistused kell 10.00-21.00
6. Külastajate ja/või osavõtjate eeldatav arv: 2500
7. Müügikohtade arv: 20
8. Toitlustust pakkuvate müügikohtade arv: 5
9. Prügikastide arv ja suurus ning paiknemine ürituse toimumise alal (lisada ürituse asukoha skeemile): alale on paigutatud 10 prügiraami (250l), jäätmeid kogume liigiti (biojäätmed, pakend ja segaolme) ja prügiraamid on vastavalt märgistatud.
10. Prügikastide tühjendamise sagedus: toidualal korduv tühjendamine olenevalt vajadusest,
mujal kord peo lõppedes
11. Üritusel ala puhtuse ja jäätmehoolduse eest vastutav isik ja tema telefoninumber: Diana Tiits
+372 56181391
12. Ala koristamise aeg pärast ürituse lõppemist ning vastutava isiku nimi ja telefoninumber:
03.08.24 alates kell 17.00, arvestame ca 2h kogu koristuse peale, Diana Tiits +372 56181391
13. Millisele jäätmeloaga ettevõttele antakse jäätmed pärast sündmuse toimumist üle:
Kemmerling OÜ
14. Kui jäätmed viiakse ürituse korraldanud asutuse prügikasti, siis prügikasti asukoha aadress:
-
Avaliku ürituse korraldaja või tema esindaja
Diana Tiits, projektijuht 22.07.2024 Allkirjastatud digitaalselt (nimi, allkiri, kuupäev või märge digiallkirja kohta)
RONGKÄIK
SÜNDMUSE ALA
TEISALDATAVA JA/VÕI AJUTISE TOITLUSTUS- JA/VÕI JAEKAUBANDUSETTEVÕTTE MAJANDUSTEGEVUSTEADE
Teade/taotlus esitatakse: (tegutsemiskoha järgsele Põllumajandus-ja Toiduameti piirkondlikule esindusele) Tallinna esindus Väike-Paala 3, 11415 Tallinn Käina esindus Hiiu mnt 3, 92101 Käina Jõhvi esindus Pargi 15, 41537 Jõhvi Jõgeva esindus Suur 3, 48306 Jõgeva Paide esindus Pärnu 58, 72712 Paide Haapsalu esindus Jaani 8, 90502 Haapsalu Rakvere esindus Neffi 2, 46607 Piira Põlva esindus Puuri tee 1, 63308 Põlva
Pärnu esindus Roheline 64, 80010 Pärnu Rapla esindus Tallinna mnt 14, 79513 Rapla Kuressaare esindus Kohtu 10, pk 35 93802 Kuressaare Tartu esindus Tähe 4, 51010 Tartu Valga esindus Kesk tn 12, 68203 Valga Viljandi esindus Vabaduse plats 4, 71020 Viljandi Võru esindus Jüri 18, 65608 Võru
1. Käitleja andmed Käitleja nimi: Medimir OÜ
Registrikood/isikukood:
14754056
Aadress (sisestage täpne ettevõtja/käitleja aadress: korteri- ja majanumber, tänav, asula (vallasisene linn, alev, alevik, küla), omavalitsus (linn, vald), maakond)
Telefon 56650911
E-post: [email protected]
Käitleja esindaja (teatise esitaja) ees- ja perenimi: Mirell Ojassalu
Käitleja esindaja isikukood 49705260328
2. Ettevõtte (tegevuskoha) andmed
Tegevuskoha nimi: XV erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu
Tegutsemise alguse kuupäev: 03.08.2023 Tegutsemise lõpu kuupäev: 03.08.2023 Lahtioleku ajad: 10:00-17:00
Aadress (ettevõtte tegevuskoha aadress; teisaldatava ettevõtte puhul märkida ettevõtte tegevuskohaks käitleja juriidiline aadress) Talli 2, Viljandi, 71011 Viljandi maakond
Sõiduki registreerimisnumber (täidetakse juhul, kui toidu käitlemine toimub sõiduvahendis)
Telefon
E-post
Veebileht
Ettevõtte kontaktisiku ees- ja perenimi, telefon ja e-post: Mirell Ojassalu, 56650911, [email protected]
3. Käitlemiskohaks on: märkida ristiga tegevuskohta enim iseloomustav nimetus (ainult üks valik)
Avalik koht
Avalik üritus
Büroo-ja ärihoone
Järelhaagis
Kaubanduskeskus
Kiosk
Laager
Laat
Lastehoid/päevahoid
Majutusasutus
Müügiautomaat
Müügilett
Müügitelk
Müügivahend
Sõiduk
Tervise-ja vabaajakeskus
Turg
Muu (täpsustada):
2
4. Tegevuskohas tegeletakse järgmistes valdkondades
Vähemalt üks tegevusvaldkond peab olema valitud: Toitlustamine 4.1:
a) Toitlustamine ajutises käitlemiskohas Kohapeal tarbimiseks mõeldud toidu valmistamine ja/või serveerimine (sh toidu kaasamüük) Ajutine toitlustusettevõte on teatud ajavahemikul, kuid mitte rohkem kui 3 kuud kestev (nt. hooajalised ettevõtted), ühel müügialal toitlustamisega tegelev ettevõte (avalik üritus, laat, turg, mess, festival jm) b) Toitlustamine teisaldatavas vahendis või kohas Kohapeal tarbimiseks mõeldud toidu valmistamine ja/või serveerimine (sh toidu kaasamüük) Teisaldatav toitlustusettevõte on mistahes liigutatav (kokku pandav, lahti võetav, ühest kohast teise viidav) käitlemiskoht või seade (müügivagun, järelhaagis, telkkatus jm). Juhul, kui teisaldavat ettevõtet kasutatakse toidu käitlemise eesmärgil püsivalt ühel müügialal aastaringselt, loetakse selline ettevõte paikseks ning toidukäitleja peab esitama toitlustusettevõtte majandustegevusteate/ tegevusloa taotluse.
Jaekaubandus 4.2: c) Jaekaubandus ajutises käitlemiskohas Valitakse juhul kui toimub toidu müümine või muul viisil üleandmine otse tarbijale Ajutine jaekaubandusettevõte on teatud ajavahemikul, kuid mitte rohkem kui 3 kuud kestev (nt. hooajalised ettevõtted), ühel müügialal jaemüügiga tegelev ettevõte (avalik üritus, laat, turg, mess, festival jm) d) Jaekaubandus teisaldatavas vahendis või kohas Valitakse juhul kui toimub toidu müümine või muul viisil üleandmine otse tarbijale Teisaldatav jaekaubandusettevõte on mistahes liigutatav (kokku pandav, lahti võetav, ühest kohast teise viidav) käitlemiskoht või seade (müügivagun, järelhaagis, telkkatus jm) Juhul, kui teisaldavat ettevõtet kasutatakse toidu käitlemise eesmärgil püsivalt ühel müügialal aastaringselt, loetakse selline ettevõte paikseks ning toidukäitleja peab esitama jaemüügiettevõtte majandustegevusteate/ tegevusloa taotluse. e) Toidu interneti- või postimüük - Lisaks antud lahtrile tuleb valida tegevusvaldkonnana toitlustamine ja/või jaekaubandus f) Toidu sissevedu Euroopa Liidu välistest riikidestEestisse toimetamine 4.3 - täita punkt 4.3 - Lisaks antud lahtrile tuleb valida tegevusvaldkonnana toitlustamine ja/või jaekaubandus.
4.1 Toitlustamine
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Toitlustamine ajutises käitlemiskohas
Toitlustamine teisaldatavas vahendis või kohas
4.2 Jaekaubandus
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Jaekaubandus ajutises käitlemiskohas
Toidugrupid: eritemperatuuri mittevajav toit eritemperatuuri vajav toit
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Jaekaubandus teisaldatavas vahendis või kohas
Toidugrupid: eritemperatuuri mittevajav toit eritemperatuuri vajav toit
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Toidu e-kaubandus või postikaubandus
Toidugrupid: eritemperatuuri mittevajav toit eritemperatuuri vajav toit
4.3 Toidu sissevedu Euroopa Liidu välistest riikidest (import)Eestisse toimetamine
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Import vabaks ringluseks
Transiit läbi Euroopa Liidu
Toidugrupid: kala ja kalandustoode liha ja lihatoode mesi, mesindussaadus ja meepõhine toode mitteloomne toit ja liittoit muna ja munatoode piim ja piimatoode
Lisainfo (märgi valikud):
3
5. Seadmed Jahelett külmana serveeritavate toitude jaoks
Kuumlett kuumalt serveeritavate toitude jaoks
Sügavkülmik -18…-20 ºC Külmkapp +2…+6 ºC Pliit Kebabiseade Küpsetus- või grilliseade Fritüür
Ahi Mikrolaineahi Jäämasin Külmutusseade Pitsaahi Vahustaja, segaja Lõikaja, viilutaja, tükeldaja
6. Eeltingimused, mis peavad olema ettevõttes täidetud ja kajastuma enesekontrolli- dokumentatsioonis: Dokumendid peavad ettevõttes kohapeal olemas olema, et ettevõtte töötajatel ja kontrolli teostaval järelevalveametnikul oleks vajadusel võimalik antud dokumentidega tutvuda
Toidu kontroll vastuvõtul (tarnija, temperatuur, säilivusaeg)
Toit on jälgitav (sh on olemas toidu saatedokumendid)
Tagatud on toidu külmaahela katkematus, olemas on vajalikud vahendid tagamaks toidu hoidmist õigel temperatuuril
Toidualane teave ja märgistus on tarbijale müügikohas kättesaadav sh ka allergeenide kohta käiv info
Toiduga kokkupuutuvad töötajad on teadlikud headest hügieenitavadest Märkus: valida tuleb need punktid, mis on asjakohased ettevõtte tegevuse puhul!
Töötajate isiklik hügieen on tagatud (sh kätepesu võimalus)
Puhastamine ja desinfitseerimine Kahjuritõrje Jäätmekäitluse korraldus sh toidujäätmed Veevarustuse korraldus Muu (täpsustada):
7. Lisainfo Kinnitan, et käitleja kontrollib toidu ja selle käitlemise nõuetekohasust (edaspidi enesekontroll) ning on rakendanud abinõud selle tagamiseks. Rakendatavad abinõud on kirjeldatud kirjalikult vormistatud enesekontrolliplaanis.
Kuupäev 22.07.2024
Teatise esitaja ees- ja perenimi Mirell Ojassalu
Allkiri /allkirjastatud digitaalselt/
Saatja: <[email protected]>
Saadetud: 25.07.2024 16:34 Adressaat: PÄA Lõuna <[email protected]>
Teema: 9-5/24/82-1 Taotlus avaliku ürituse korraldamise loa väljaandmiseks - XV Erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu „Kajagu maa“ Manused: Jäätmeplaan_EILTP_2024.asice; ALAPLAAN.pdf; LIIKLUSPLAAN.pdf; Taotlus-
jaemüük (teisaldatav ajutine toitlustamine)_0_AS Hoolekandeteen...asice; Taotlus_Medimir.asice; Kemmerling_Kinnitus.png;
Jäätmeplaan_EILTP_2024_uuendus.asice; Tekstiredaktor.htm
TÄHELEPANU! Tegemist on väljastpoolt asutust saabunud kirjaga. Tundmatu saatja korral palume linke ja faile
mitte avada!
Tere,
edastan teile teavitamiseks ja kooskõlastamiseks AS Hoolekandeteenused poolt esitatud
avaliku ürituse loa taotluse XV Erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu „Kajagu maa“ korraldamiseks Viljandi lauluväljakul.
Parimate soovidega,
Annika Aasa
kultuuri- ja spordispetsialist
Viljandi Linnavalitsus
tel. +372 5422 0833
Lisa 2 Viljandi Linnavalitsuse 23.01.2017
korraldusele nr 30
JÄÄTMEHOOLDUSE KORRALDAMISE PLAAN (Esitatakse koos avaliku ürituse korraldamise loa taotlusega)
1. Ürituse korraldaja: Hoolekandeteenused AS, projektijuht Diana Tiits
2. Ürituse nimetus ja laad: XV erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu “Kajagu maa”
3. Ürituse toimumise koht: Viljandi lauluväljak
4. Kuupäev (päevad): peopäev 03.08.24, ettevalmistused 02.08.24
5. Kellaaeg (ajad): peopäeval 08.00-20.00, ettevalmistused kell 10.00-21.00
6. Külastajate ja/või osavõtjate eeldatav arv: 2500
7. Müügikohtade arv: 20
8. Toitlustust pakkuvate müügikohtade arv: 5
9. Prügikastide arv ja suurus ning paiknemine ürituse toimumise alal (lisada ürituse asukoha skeemile): alale on paigutatud 10 prügiraami (250l)
10. Prügikastide tühjendamise sagedus: toidualal korduv tühjendamine olenevalt vajadusest,
mujal kord peo lõppedes
11. Üritusel ala puhtuse ja jäätmehoolduse eest vastutav isik ja tema telefoninumber: Diana Tiits
+372 56181391
12. Ala koristamise aeg pärast ürituse lõppemist ning vastutava isiku nimi ja telefoninumber:
03.08.24 alates kell 17.00, arvestame ca 2h kogu koristuse peale, Diana Tiits +372 56181391
13. Millisele jäätmeloaga ettevõttele antakse jäätmed pärast sündmuse toimumist üle:
Kemmerling OÜ
14. Kui jäätmed viiakse ürituse korraldanud asutuse prügikasti, siis prügikasti asukoha aadress:
-
Avaliku ürituse korraldaja või tema esindaja
Diana Tiits, projektijuht 22.07.2024 Allkirjastatud digitaalselt (nimi, allkiri, kuupäev või märge digiallkirja kohta)
Lisa 3 Viljandi Linnavalitsuse 23.01.2017
korraldusele nr 30
TURVALISUSE JA MEDITSIINLISE ABI KÄTTESAADAVUSE TAGAMISE PLAAN (Esitatakse koos avaliku ürituse korraldamise loa taotlusega)
1. Ürituse korraldaja: Hoolekandeteenused AS, projektijuht Diana Tiits
2. Ürituse nimetus ja laad: XV erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu “Kajagu maa”
3. Ürituse toimumise koht: Viljandi lauluväljak
4. Kuupäev (päevad): peopäev 03.08.24, ettevalmistused 02.08.24
5. Kellaaeg (ajad): peopäeval 08.00-20.00, ettevalmistused kell 10.00-21.00
6. Külastajate ja/või osavõtjate eeldatav arv: 2500
7. Korraldaja samalaadse ürituse korraldamise kogemus: sarnane laulu- ja tantsupidu toimub juba 15. korda
8. Üritusel turvalisuse tagamise eest vastutavate isikute arv koos sisselülitatud ja laetud mobiiltelefonidega: 2 - Saara Silvia Soasepp (infojuht), Diana Tiits (projektijuht)
9. Kas sündmuse ala on suletud või avatud: avatud
10. Mitut evakuatsiooniteed saab kasutada kiireks lahkumiseks alalt: 4
11. Üritusel tekkinud ohuolukorra puhul masside / osalejate juhtimisega tegelevate isikute arv: 3
9. Üritusel meditsiinilise abi kättesaadavuse eest vastutavate isikute arv koos sisselülitatud ja laetud mobiiltelefonidega: Meditsiinilise abi eest vastutab Punane Rist, 2 inimest
10. Mitmel neist on kehtiv esmaabitunnistus: mõlemal
11. Ürituse toimumise paigas olevad esmaabivahendid: kõik vajalik on Punase Risti meditsiinitöötajatel olemas
12. Kuidas on tagatud juurdepääs kiirabile ja päästeautole: ümberkaudsed teed on teistele sõidukitele peo ajal suletud, vähemalt kaks käiguteed on alati vabad ka publikust
13. Kas ürituse toimumise kohas on kokkulepitud koht, kuhu kiirabi kutsutakse: jah
14. Mitu autot koos kehtivate autojuhilubadega isikutega on ürituse toimumise läheduses kannatanute kiireks transpordiks õnnetuse puhul: 2
Lisada juurde turvaasendiplaan, kuhu on märgitud: 1) ajutiste ehitiste (telgid, lavad, aiad, piirded, atraktsioonid, mittestatsionaarsed valgusallikad ja heliseadmed, müügi- ja teeninduspunktid, WC-de jms) asetus;
2) evakuatsiooniteed ja päästesõidukite sisenemisteed;
3) kokkulepitud koht, kuhu kutsutakse kiirabi;
4) esmaabivahendite paiknemine;
5) kannatanu kiireks transportimiseks mõeldud autode paiknemine
Avaliku ürituse korraldaja või tema esindaja
Diana Tiits, projektijuht
22.07.2024
Allkirjastatud digitaalselt
(nimi, allkiri, kuupäev või märge digiallkirja kohta)
Lisa 1 Viljandi Linnavalitsuse 23.01.2017
korraldusele nr 30
VILJANDI LINNAVALITSUSELE
TAOTLUS AVALIKU ÜRITUSE KORRALDAMISE LOA VÄLJAANDMISEKS (Taotletakse vähemalt 10 päeva enne ürituse toimumist)
1. ÜRITUSE KORRALDAJA ANDMED Korraldaja nimi AS Hoolekandeteenused Korraldaja esindaja Reet Asmer Registri- või isikukood 10399457
Postiaadress Merimetsa tee 1, 10614, Tallinn
Vastutav isik üritusel Diana Tiits, projektijuht Kontakttelefon üritusel +372 56181391 e-post [email protected]
2. ÜRITUS Ürituse nimetus XV Erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu „Kajagu maa“
Tegevuse algus kohapeal Kuupäev: 02.08 - ettevalmistused Kell: 10.00-21.00
Tegevuse lõpp kohapeal Kuupäev: 03.08 - peopäev
Kell: 8.00-20.00
laulu- ja tantsupeo proovid kell 9-14 käsitöölaat kell 11-17 laulu- ja tantsupidu kell 14-16 lauluväljaku koristus eeldatavalt 16-20
* Mitmepäevase sündmuse korral märkida kõik kuupäevad ja kellaajad eraldi. Toimumise koht NB! lisada asukoha skeem Viljandi lauluväljak
Ürituse lühikirjeldus
Erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu on traditsiooniline füüsilise, vaimse või käitumusliku eripäraga inimestele suunatud tähtsündmus, mis toimub kord aastas, Viljandi lauluväljakul. Järjekorras viieteistkümnes pidu toimub 3. augustil 2024 ning toob laulukaare alla ja tantsuplatsile kokku üle 1500 osaleja üle Eesti. Sel aastal on sündmuse nimi “Kajagu maa”. Külalisartistiks on Ott Lepland. Saatebändi juhib Themuri Sulamanidze, saatebänd koosneb Viljandi muusikutest. Päeva juhib Katrin Viirpalu. Lisaprogrammina on peoga paralleelselt püsti pandud ka laadaala, kus kaubeldakse erivajadusega inimeste poolt valmistatud kvaliteetse käsitööga. Laulu- ja tantsupeol on kunstilised juhid Maarika Reimand ja Reelika Poroson. Kogu pidu on tõlgitud Eesti viipekeelde ning lava kõrval
1
olevale suurele ekraanile kuvatakse laulude sõnad, et teha pidu kättesaadavaks kuulmispuudega inimestele. Peol on ka kirjeldustõlge, nägemispuudega inimestele.
Osalejate arv Osalejad ca 1500, publik ca 1000
Helitehnika kasutamine Jah Paigaldatava lisainventari ja/või ajutiste ehitiste nimekiri
Dirigendipult, viiplemisala, bändile eraldi lavamoodulid, helitelk, videotelk, toitlustaja telk ja söömiseks lauad+pingid, ca 20 telki laadaalale, LED-ekraan.
Auditinõudega seadmete kasutamine - nimekiri Helitehnika, videotehnika, LED-ekraan.
Auditinõuetega seadmed on surveseade, gaasiseade, elektriseade ja tõsteseade.
2
3. JÄÄTMEHOOLDUS Jäätmehoolduse korraldamine Vastutaja Diana Tiits
Kontakttelefon +372 56181391 * Lisada jäätmehooldusplaan, LISA 3. * Pärast sündmuse toimumist esitada jäätmete üleandmise tõend jäätmeluba omavale ettevõttele. Jäätmehooldusettevõtte kaasamisel Ettevõtte nimi Kemmerling OÜ
Jäätmeloa nr Kontaktisik ja telefoninumber Peeter Künnap, +372 54 004 556
* Lisada lepingu koopia või jäätmehooldusettevõtte poolne kinnitus teenuse pakkumise kohta WC- teenuse korraldamine Vastutaja Diana Tiits
Kontakttelefon +372 56181391 * Lisada wc- teenuse korraldamise plaan, vajadusel kirjalikud kinnitused asutustelt, mille wc-sid kasutatakse Ettevõtte kaasamisel Ettevõtte nimi Kemmerling OÜ
Kontaktisik ja telefoninumber Peeter Künnap, +372 54 004 556
* Lisada lepingu koopia või ettevõtte poolne kinnitus teenuse pakkumise kohta
NB! Viljandi Linnavalitsuse majandusametile tuleb esitada 2 tööpäeva jooksul peale setete ja reovee üleandmist sellekohane tõend, milles on näidatud vastuvõtja andmed, aeg ja koht.
4. TURVALISUSE JA MEDITSIINILISE ABI KÄTTESAADAVUSE TAGAMINE Turvalisuse tagamine Vastutaja Diana Tiits
Kontakttelefon +372 56181391 Meditsiiniline abi Vastutaja Punane Rist, Merit Laan
Kontakttelefon +372 514 7389 * Lisada turvalisuse ja meditsiinilise abi kättesaadavuse tagamise plaan, LISA 2 * Lisada turvaasendiplaan Turvaettevõtte kaasamisel Ettevõtte nimi -
Tegevuslitsentsi nr - Kontaktisik ja telefoninumber -
Turvalepingu nr ja sõlmimise kuupäev -
Kaasatavate turvatöötajate arv -
* Lisada lepingu koopia või turvaettevõtte poolne kinnitus teenuse pakkumise kohta * Lisada turvaasendiplaan
5. ILUTULESTIKU KORRALDAMINE Kasutatava pürotehnika kategooriad - Koht, kuupäev ja kellaaeg - Vastutaja nimi ja telefoninumber - Kaastava pädevustunnistusega pürotehniku nimi ja telefoninumber -
* Lisada ilutulestiku skeem esitatuna Viljandi linna kaardil, kus on märgitud ka ohuala
3
6. LIIKLUSKORRALDUS Suletav territoorium Viljandi lauluväljaku ümberkaudsed teed Sulgemise algus Kuupäev: 03.08.23 Kell: 8:00 Sulgemise lõpp Kuupäev: 03.08.23 Kell: 17:00 * Mitmepäevase sündmuse korral märkida kõik kuupäevad ja kellaajad eraldi. Vastutaja Diana Tiits
Kontakttelefon +372 56181391 * Lisada sõidukite parkimise ja liikluse korralduse skeem. Ära näidata kõikide liikluskorraldusvahendite asukohad ja ajad, mis muudavad tavapärast liikluskorraldust.
7. TEAVITAMINE LIIKLUSKORRALDUSE MUUTUSTEST Teavitamise kanalid Sotsiaalmeedia Teavitamise aeg 01.08.24 * Vajadusel lisada teavituslehe näidis
NB! Olulise mõjuga liikluspiirangu korral on korraldaja kohustatud piirkonna elanikke teavitama otsepostitusega vähemalt 3 tööpäeva enne piirangu algust.
8. KAUPLEMINE Müügikohtade arv 20 Neist toitlustajad 5 Alkohoolseid jooke ja/või tubakatooteid müüvate ettevõtjate nimekiri koos registrikoodidega
-
Alkohoolsete jookide sortiment -
Müügiaja algus Kuupäev: 03.08.23 Kell: 11.00 Müügiaja lõpp Kuupäev: 03.08.23 Kell: 17.00 * Mitmepäevase sündmuse korral märkige kõik kuupäevad ja kellaajad eraldi
9. REKLAAMI PAIGALDAMINE
Plakatid kuni A3 linna reklaamkastidesse
Esitada avaldus Sakala Keskusele (Tallinna tn 5, Viljandi; 433 3992; [email protected]). Avaldus saadav Sakala Keskuse kodulehel www.sakalakeskus.ee
Plakatid mujale kui linna reklaamkastidesse
Esitada avaldus Viljandi Linnavalitsusele (Linnu tn 2; [email protected]). Avaldus saadav Viljandi Linnavalitsuse kodulehel www.viljandi.ee
Mittestatsionaarne reklaam Esitada avaldus Viljandi Linnavalitsusele (Linnu tn 2; [email protected]). Avaldus saadav Viljandi Linnavalitsuse kodulehel www.viljandi.ee
10. KOOSKÕLASTUSED (taotleb ürituse korraldaja)
Politsei- ja Piirivalveamet Lõuna prefektuur Viljandi politseijaoskond Pargi tn 1, Viljandi; 433 8910; [email protected]
Päästeameti Lõuna Päästekeskus Viljandimaa päästepiirkond
4
Riia mnt 6, Viljandi; 435 4512; [email protected]
Keskkonnaameti Pärnu-Viljandi regioon (Juhul kui sündmus jääb maastikukaitsealasse – Viljandi järv)
Paala tee 4, Viljandi; 435 5610; [email protected]
Territooriumi valdaja (Juhul, kui ürituse toimumise koht on eramaa)
* Olen tutvunud ja teadlik Viljandi linna avaliku ürituse korraldamise ja pidamise korra ja Viljandi linna üldkasutatava territooriumi ajutise sulgemise korra nõuetest. * Kõik esitatud andmed on õiged.
Diana Tiits, projektijuht 22.07.2024 Allkirjastatud digitaalselt
(nimi, allkiri, kuupäev või märge digiallkirja kohta)
5
Lisa 2 Viljandi Linnavalitsuse 23.01.2017
korraldusele nr 30
JÄÄTMEHOOLDUSE KORRALDAMISE PLAAN (Esitatakse koos avaliku ürituse korraldamise loa taotlusega)
1. Ürituse korraldaja: Hoolekandeteenused AS, projektijuht Diana Tiits
2. Ürituse nimetus ja laad: XV erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu “Kajagu maa”
3. Ürituse toimumise koht: Viljandi lauluväljak
4. Kuupäev (päevad): peopäev 03.08.24, ettevalmistused 02.08.24
5. Kellaaeg (ajad): peopäeval 08.00-20.00, ettevalmistused kell 10.00-21.00
6. Külastajate ja/või osavõtjate eeldatav arv: 2500
7. Müügikohtade arv: 20
8. Toitlustust pakkuvate müügikohtade arv: 5
9. Prügikastide arv ja suurus ning paiknemine ürituse toimumise alal (lisada ürituse asukoha skeemile): alale on paigutatud 10 prügiraami (250l), jäätmeid kogume liigiti (biojäätmed, pakend ja segaolme) ja prügiraamid on vastavalt märgistatud.
10. Prügikastide tühjendamise sagedus: toidualal korduv tühjendamine olenevalt vajadusest,
mujal kord peo lõppedes
11. Üritusel ala puhtuse ja jäätmehoolduse eest vastutav isik ja tema telefoninumber: Diana Tiits
+372 56181391
12. Ala koristamise aeg pärast ürituse lõppemist ning vastutava isiku nimi ja telefoninumber:
03.08.24 alates kell 17.00, arvestame ca 2h kogu koristuse peale, Diana Tiits +372 56181391
13. Millisele jäätmeloaga ettevõttele antakse jäätmed pärast sündmuse toimumist üle:
Kemmerling OÜ
14. Kui jäätmed viiakse ürituse korraldanud asutuse prügikasti, siis prügikasti asukoha aadress:
-
Avaliku ürituse korraldaja või tema esindaja
Diana Tiits, projektijuht 22.07.2024 Allkirjastatud digitaalselt (nimi, allkiri, kuupäev või märge digiallkirja kohta)
RONGKÄIK
SÜNDMUSE ALA
TEISALDATAVA JA/VÕI AJUTISE TOITLUSTUS- JA/VÕI JAEKAUBANDUSETTEVÕTTE MAJANDUSTEGEVUSTEADE
Teade/taotlus esitatakse: (tegutsemiskoha järgsele Põllumajandus-ja Toiduameti piirkondlikule esindusele) Tallinna esindus Väike-Paala 3, 11415 Tallinn Käina esindus Hiiu mnt 3, 92101 Käina Jõhvi esindus Pargi 15, 41537 Jõhvi Jõgeva esindus Suur 3, 48306 Jõgeva Paide esindus Pärnu 58, 72712 Paide Haapsalu esindus Jaani 8, 90502 Haapsalu Rakvere esindus Neffi 2, 46607 Piira Põlva esindus Puuri tee 1, 63308 Põlva
Pärnu esindus Roheline 64, 80010 Pärnu Rapla esindus Tallinna mnt 14, 79513 Rapla Kuressaare esindus Kohtu 10, pk 35 93802 Kuressaare Tartu esindus Tähe 4, 51010 Tartu Valga esindus Kesk tn 12, 68203 Valga Viljandi esindus Vabaduse plats 4, 71020 Viljandi Võru esindus Jüri 18, 65608 Võru
1. Käitleja andmed Käitleja nimi: Medimir OÜ
Registrikood/isikukood:
14754056
Aadress (sisestage täpne ettevõtja/käitleja aadress: korteri- ja majanumber, tänav, asula (vallasisene linn, alev, alevik, küla), omavalitsus (linn, vald), maakond)
Telefon 56650911
E-post: [email protected]
Käitleja esindaja (teatise esitaja) ees- ja perenimi: Mirell Ojassalu
Käitleja esindaja isikukood 49705260328
2. Ettevõtte (tegevuskoha) andmed
Tegevuskoha nimi: XV erivajadusega inimeste laulu- ja tantsupidu
Tegutsemise alguse kuupäev: 03.08.2023 Tegutsemise lõpu kuupäev: 03.08.2023 Lahtioleku ajad: 10:00-17:00
Aadress (ettevõtte tegevuskoha aadress; teisaldatava ettevõtte puhul märkida ettevõtte tegevuskohaks käitleja juriidiline aadress) Talli 2, Viljandi, 71011 Viljandi maakond
Sõiduki registreerimisnumber (täidetakse juhul, kui toidu käitlemine toimub sõiduvahendis)
Telefon
E-post
Veebileht
Ettevõtte kontaktisiku ees- ja perenimi, telefon ja e-post: Mirell Ojassalu, 56650911, [email protected]
3. Käitlemiskohaks on: märkida ristiga tegevuskohta enim iseloomustav nimetus (ainult üks valik)
Avalik koht
Avalik üritus
Büroo-ja ärihoone
Järelhaagis
Kaubanduskeskus
Kiosk
Laager
Laat
Lastehoid/päevahoid
Majutusasutus
Müügiautomaat
Müügilett
Müügitelk
Müügivahend
Sõiduk
Tervise-ja vabaajakeskus
Turg
Muu (täpsustada):
2
4. Tegevuskohas tegeletakse järgmistes valdkondades
Vähemalt üks tegevusvaldkond peab olema valitud: Toitlustamine 4.1:
a) Toitlustamine ajutises käitlemiskohas Kohapeal tarbimiseks mõeldud toidu valmistamine ja/või serveerimine (sh toidu kaasamüük) Ajutine toitlustusettevõte on teatud ajavahemikul, kuid mitte rohkem kui 3 kuud kestev (nt. hooajalised ettevõtted), ühel müügialal toitlustamisega tegelev ettevõte (avalik üritus, laat, turg, mess, festival jm) b) Toitlustamine teisaldatavas vahendis või kohas Kohapeal tarbimiseks mõeldud toidu valmistamine ja/või serveerimine (sh toidu kaasamüük) Teisaldatav toitlustusettevõte on mistahes liigutatav (kokku pandav, lahti võetav, ühest kohast teise viidav) käitlemiskoht või seade (müügivagun, järelhaagis, telkkatus jm). Juhul, kui teisaldavat ettevõtet kasutatakse toidu käitlemise eesmärgil püsivalt ühel müügialal aastaringselt, loetakse selline ettevõte paikseks ning toidukäitleja peab esitama toitlustusettevõtte majandustegevusteate/ tegevusloa taotluse.
Jaekaubandus 4.2: c) Jaekaubandus ajutises käitlemiskohas Valitakse juhul kui toimub toidu müümine või muul viisil üleandmine otse tarbijale Ajutine jaekaubandusettevõte on teatud ajavahemikul, kuid mitte rohkem kui 3 kuud kestev (nt. hooajalised ettevõtted), ühel müügialal jaemüügiga tegelev ettevõte (avalik üritus, laat, turg, mess, festival jm) d) Jaekaubandus teisaldatavas vahendis või kohas Valitakse juhul kui toimub toidu müümine või muul viisil üleandmine otse tarbijale Teisaldatav jaekaubandusettevõte on mistahes liigutatav (kokku pandav, lahti võetav, ühest kohast teise viidav) käitlemiskoht või seade (müügivagun, järelhaagis, telkkatus jm) Juhul, kui teisaldavat ettevõtet kasutatakse toidu käitlemise eesmärgil püsivalt ühel müügialal aastaringselt, loetakse selline ettevõte paikseks ning toidukäitleja peab esitama jaemüügiettevõtte majandustegevusteate/ tegevusloa taotluse. e) Toidu interneti- või postimüük - Lisaks antud lahtrile tuleb valida tegevusvaldkonnana toitlustamine ja/või jaekaubandus f) Toidu sissevedu Euroopa Liidu välistest riikidestEestisse toimetamine 4.3 - täita punkt 4.3 - Lisaks antud lahtrile tuleb valida tegevusvaldkonnana toitlustamine ja/või jaekaubandus.
4.1 Toitlustamine
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Toitlustamine ajutises käitlemiskohas
Toitlustamine teisaldatavas vahendis või kohas
4.2 Jaekaubandus
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Jaekaubandus ajutises käitlemiskohas
Toidugrupid: eritemperatuuri mittevajav toit eritemperatuuri vajav toit
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Jaekaubandus teisaldatavas vahendis või kohas
Toidugrupid: eritemperatuuri mittevajav toit eritemperatuuri vajav toit
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Toidu e-kaubandus või postikaubandus
Toidugrupid: eritemperatuuri mittevajav toit eritemperatuuri vajav toit
4.3 Toidu sissevedu Euroopa Liidu välistest riikidest (import)Eestisse toimetamine
Käitlemisvaldkonna alamvaldkond: Import vabaks ringluseks
Transiit läbi Euroopa Liidu
Toidugrupid: kala ja kalandustoode liha ja lihatoode mesi, mesindussaadus ja meepõhine toode mitteloomne toit ja liittoit muna ja munatoode piim ja piimatoode
Lisainfo (märgi valikud):
3
5. Seadmed Jahelett külmana serveeritavate toitude jaoks
Kuumlett kuumalt serveeritavate toitude jaoks
Sügavkülmik -18…-20 ºC Külmkapp +2…+6 ºC Pliit Kebabiseade Küpsetus- või grilliseade Fritüür
Ahi Mikrolaineahi Jäämasin Külmutusseade Pitsaahi Vahustaja, segaja Lõikaja, viilutaja, tükeldaja
6. Eeltingimused, mis peavad olema ettevõttes täidetud ja kajastuma enesekontrolli- dokumentatsioonis: Dokumendid peavad ettevõttes kohapeal olemas olema, et ettevõtte töötajatel ja kontrolli teostaval järelevalveametnikul oleks vajadusel võimalik antud dokumentidega tutvuda
Toidu kontroll vastuvõtul (tarnija, temperatuur, säilivusaeg)
Toit on jälgitav (sh on olemas toidu saatedokumendid)
Tagatud on toidu külmaahela katkematus, olemas on vajalikud vahendid tagamaks toidu hoidmist õigel temperatuuril
Toidualane teave ja märgistus on tarbijale müügikohas kättesaadav sh ka allergeenide kohta käiv info
Toiduga kokkupuutuvad töötajad on teadlikud headest hügieenitavadest Märkus: valida tuleb need punktid, mis on asjakohased ettevõtte tegevuse puhul!
Töötajate isiklik hügieen on tagatud (sh kätepesu võimalus)
Puhastamine ja desinfitseerimine Kahjuritõrje Jäätmekäitluse korraldus sh toidujäätmed Veevarustuse korraldus Muu (täpsustada):
7. Lisainfo Kinnitan, et käitleja kontrollib toidu ja selle käitlemise nõuetekohasust (edaspidi enesekontroll) ning on rakendanud abinõud selle tagamiseks. Rakendatavad abinõud on kirjeldatud kirjalikult vormistatud enesekontrolliplaanis.
Kuupäev 22.07.2024
Teatise esitaja ees- ja perenimi Mirell Ojassalu
Allkiri /allkirjastatud digitaalselt/